Natūralūs produktai auga. Remiantis „Mediaprism“ atliktu tyrimu / 60 milijonų vartotojų, 83 proc.mėsa, žuvis vaisiai ir daržovės). Iš 1210 apklaustų žmonių 34% net mano, kad jų vartojamų produktų „natūralumas“ yra jiems neišvengiamas kriterijus, o 48% jų dabar nori žinoti savo gamintoją.
Grįžimas prie šaltinių? Pažymėtina, kad 73 proc. Prancūzų teigia, kad renkasi prancūzų kilmės produktus, o 69 proc. Naujas vartojimo būdas, labai palankus ekologinei žemdirbystei, nes du trečdaliai prancūzų teigia, kad „bent kartą kartais“ perka ekologiškus produktus.
Nors Prancūzijoje ypatingas dėmesys skiriamas šviežių produktų kilmei, jie taip pat svarbūs grožio higienos produktų (82%) ir vaistų (75%) natūralumui.
Tačiau šiame tyrime labiausiai stebina tai, kad prancūzai pagaliau sutinka, kad kaina yra nedidelė. Tai būtų labai svarbi tik 25% vartotojų.