Vary (protingai) virimas, kad linija būtų išlaikyta
Suprasdami, kad mūsų gerų patiekalų maistinė vertė skyrėsi pagal pasirinktą virimo metodą, kai kuriuos demonizavome. Tačiau išmintingai, jie nėra blogi mūsų plonumas, „GirlsFromMainStreet.com“ siūlo patiekalų gidą, kad keistumėte malonumą, išlaikant liniją.
Virimas su vandeniu
Dažnai pasirenkami daržovėms ruošti, o mityba taip pat naudojama mėsai ir žuvims ruošti. Žinoma, pusė plonumas viskas gera, nes nereikalauja jokių papildomų riebalų, bet nesirūpinkite skaniais šedevrais. Dažnai nuobodus, mes visuomet įveikiame keletą nedidelių papildymų, kurie galiausiai gali padidinti kalorijų kiekį. Todėl jis skirtas tik daržovėms gaminti, kuris gali būti papildytas prieskoniais arba lengvaisiais jogurto padažais.
Garinimas
Tai dietologų fetišas. Ir dėl geros priežasties tai idealiai tinka tiems, kurie nori išlaikyti liniją, nes nereikalauja riebalų papildymo, bet išsaugo maisto skonį. Nedidelėje praktikoje mes atrandame gerus būdus, kaip paruošti daržoves, mėsą ir žuvį, kad galėtume linksmintis. Todėl būtent šis maisto ruošimas turi būti palankus, kai pasirinksite.
Kepkite maistą
Tai tikriausiai virimo, kuris turi blogiausią reputaciją dėl pridedamų riebalų. Bet vieną kartą ir visiems laikams, kad liktumėtės, mes neturime jų išnaikinti iš mūsų dietos. Priešingai, pastarieji yra labai svarbūs mūsų sveikatai, nes norint tinkamai veikti ląsteles, reikia 30–40 g lipidų. Gerai, tai yra šviesa ant aliejaus kiekio (3 šaukštai) arba sviesto (10 g). Mažiau šildant keptuvėje, mes vengiame maisto laikytis, ir mes iš tikrųjų naudojame mažiau riebalų.
Virimas su troškiniu
Tai įdomus mėsos ir daržovių virimo būdas, nes jis leidžia išlaikyti maksimalų skonį. Kadangi maisto produktai virsta savo sultyse, pridedamas riebalų kiekis yra labai mažas. Idealiai tinka mėgautis geru maistu be kaltės skalėje.
Wok virimas
Šis gaminimas iš Azijos gali būti labai naudingas, kai norite vienu metu virti visus maisto produktus. Tačiau, skirtingai nuo to, kas kartais matoma restoranuose, nereikia daug riebalų. Mes galime reguliariai planuoti jį naudoti, ypač įspūdį savo svečiams, nepaneigdami gerų sprendimų.
Grilių kepimas
Idealiai tinka virti baltymų, grotelių nereikia pridėti riebalų. Restorane geriau pasirinkti šią parinktį nei patekti į indų spąstus padaže. Bet kiekvieną dieną mes pasirenkame kitus kepimo būdus, nes karbonizuoti riebalai gali būti kenksmingi sveikatai.
Virimas folijoje
Tai neatrodo būtinai, tačiau vyniojimo įrenginiai idealiai tinka labai greitai gaminti paprastus patiekalus. Pergamentiniame popieriuje paslysti mėsos gabalėlis arba smulkios žuvys, ji yra papuošta nedidelėmis daržovėmis, aliejaus drebučiu, citrinos sultimis. Orkaitėje ir po kelių minučių jis paruoštas. Tai idealiai tinka, kai turite mažai laiko virti, bet nenorite daryti jokio skirtumo.
