Traškūs putpelių kiaušiniai su žemės riešutais
traškūs putpelių kiaušiniai su žemės riešutais,
receptas, kurį įsivaizdavo „Aperitifs“ kolektyvas „Croquer“
Sudėtis 4 žmonėms:
- - 1 pakuotės sausų skrudintų žemės riešutų
- - 1 dėžės putpelių kiaušinių,
- - 1 šaukštelis. pjaustytų česnakų
Paruošimas:
Grubiai susmulkinkite žemės riešutus ir supilkite į dubenį. Įdėkite putpelių kiaušinius, kad sukietėtų 2 minutes verdančio vandens. Švelniai juos išsklaidykite ir perpjaukite per pusę. Pabarstykite susmulkintais žemės riešutais ir smulkintomis česnakomis.
