Vasarą šūkis yra „apšviestas“. Bet būkite atsargūs, nesvarbu, kokio skonio! Taigi, lengvesniems patiekalams, bet vis dar gerai, pakeiskite kremą pienas koncentruota. Su lydančia ir nesąmoninga tekstūra matome tik ugnį, o kalorijos ištirpsta kaip sniegas saulėje. Kadangi reikia žinoti, kad jis yra 4 kartus mažiau riebalų nei visas skystas kremas ir kad jis egzistuoja netgi nugriebtoje versijoje.
Jūs norėjote kryžiumi ant kremo Chantilly ? pienas susikaupę realizuoja šviesą, putojantį ir sūrų, kaip saldintą. Geros naujienos, ne? A Chantilly kvapus, tiesiog jį šiek tiek šildykite ir leiskite jam užpilti norimą. Tada jūs įdėjote jam ketvirtadalį valandos šaldiklyje ir jis bus plaktas be problemų.
Padažuose, kurie lydi vasaros patiekalus, dažnai yra sviesto ir grietinėlės. Supaprastinkite jį, pristatydami savo naują geriausią draugą pienas koncentruota. Jis taip pat yra pakaitalas pienas, Tiesiog pridėkite tą patį vandens kiekį ir turite pienas visuma. Jūs galite tai padaryti pyragėliai, apkepai su įdaru, pyragai, gratins ir net sūdyti pudingai. Ji atneša minkštą pusę be bendro matavimo.
Ir tai, kad ji turi ilgą saugojimo datą, tampa pasirinkta sąjungininke. Mes galime tai pamiršti spintos apačioje ir kepant, kai suprantame, kad neturime nė vieno pienas, be grietinėlės, ir, žinoma, tai sekmadienio popietė, viskas uždaryta ... pienas koncentruotas Zorro virėjai ir virėjai!

Eksperimentas su kiaušiniu ir druska (Balandis 2024)