Pinot Noir, raudonas ir rožinis vynas iš Elzaso
Vyno regionas: Elzasas
Registruota kilmės vietos nuoroda: Elzasas
Pavadinimas: Pinot Noir
Vienas iš nedaugelio raudonos arba rožinės veislėsElzasas, Raudonos spalvos yra pilni ir labai spalvingi.
AOC vynų gamybos sritis Elzasas nuo 200 iki 400 metrų virš jūros lygio kalvų yra daugiau kaip 119 savivaldybių, saulėtoje aplinkoje.
Mes rekomenduojame Pinot Noir Burlenberg iš Marcel Deiss, pagamintą Bergheime:
Šis vynas yra gerai ir sudėtingas. Jos nosis yra pilna: subtiliai žolė, vaisių su odos, dūmų ir pilkosios pipirais. Jo gomurys yra atviras, jo užpuolimas gyvas ir mineralinis, ryškus rūgštingumas, dėl kurio jis šiek tiek austriškas, bet puikiai ir galingas.
„Derliaus“ pirmenybė teikiama: 2000 (stebina evoliucija, ji turi tikrą apsaugos potencialą).
Orientacinė kaina:40? Apie.
Geras susitarimas: Skrudintos mėsos su ilgą virimą, galbūt padaže.
