Šokoladinis minkštas
Kepkite šias pūkuotas paskutinę minutę ir tarnaukite drungnu. Bet jūs galite paruošti ramekus prieš dieną, kad sutaupytumėte laiko: turėsite kepti tik kitą dieną.
Vėlgi, kaip ir pipirų millefeuille, personalizuota pusė prisidės prie jūsų svečių nustebinimo.
Sudėtis (20 žmonių)
250 g šokoladas
250 g sviesto
6 kiaušiniai
375 g cukraus
115 g miltų
1 tabletė šokoladas baltas
Paruošimas (20 minučių, 25 min.)
Vienoje pusėje išlydykite šokoladas su sviestu, retkarčiais maišant.
Tuo tarpu į dubenį sumaišykite kiaušinius, cukrų ir miltus (palikite keletą gramų ramekams).
Integruoti pirmąjį įrenginį į antrąjį. Negalima plakti.
Marškinėliai 20 ramekins su sviestu ir miltais: jūs atsiminsite desertų lengviau po to. Supilkite prietaisą. Kepkite 60 ° C temperatūroje 20 minučių.
Nepilkite, pabarstykite cukraus glaistu, lydėkite šokoladas tarkuota balta.
