Diane Kruger receptas triufeliui
Paruoškite sultinį ant ugnies (vandens ir paukštienos kubo). Supilkite alyvuogių aliejaus šaukštą keptuvėje. Gerai išmaišykite. Įpilkite ryžių (nuplaukite, kad neprarastumėte krakmolo). Kepkite nuo 2 iki 3 minučių. Ryžiai turi būti permatomi. Pridėkite baltąjį vyną ir lėtai virkite maišant. Palaipsniui sumaišykite sultinį, suteikiant ryžių laikui sugerti skystį. Apskaičiuokite apie 20 minučių virimo. Mes visada turime žiūrėti.
Valymo pabaigoje pridėkite keletą sviestas suteikti kreminį skonį, triufelio sultis ir smulkius trumai.
Jis pasiruošęs!