Vaikai: tai „cupcakes“ šalis „DPAM“
„Du Pareil au même“ siūlo žolelių virimus ir gurmanus, tris skanius cupcake receptus, kad sužavėtų ir džiugintų.
Tai „cupcakes“ šalis!
Kad šie juokingi pyragaičiai, graži kartoninė dėžutė, pagaminta iš keturiasdešimties mažų midijų ir Vahiné perlų puodelio, vilioja vaikus, bet ir tėvus. Čia yra trys skaniai geri receptai:
Šokoladas (10–15 puodelių)
Ištirpinkite 85 g tamsaus šokolado ir leiskite atvėsti. Per šį laiką nugalėkite 110 g minkšto ir minkšto sviesto su grietinėlės šaukšteliu, kol gausite kreminį mišinį. Tada turite įdėti šokoladą ir sumaišyti, kad gautumėte vienalytę pasta. Jūs galite naudoti apledėjimą nedelsiant arba laikyti jį iki dviejų dienų iš šaldytuvo oro sandariame inde.
Cukrus (10–15 puodelių)
Sumaišykite kiaušinių baltymus su 80 g cukraus. Aušinimas turi būti šiek tiek storas ir ypač ne per skystas, kad jį būtų lengviau skleisti. Jei per daug skystas, turite pridėti šiek tiek cukraus. Tuomet tortus reikia padengti mentele. Šiek tiek daugiau: kvepia apledėjimu keliais lašais apelsinų žiedų, rožių vandens, citrinos sulčių, violetinės ...
Su vanilėmis (nuo 10 iki 15 puodelių)
Įdėkite į maišytuvo dubenėlį: 65 g minkšto ir minkšto sviesto, 130 g cukraus, 40 g putojančio kremo ir 1 arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto. Viską sumaišykite tol, kol tešla turi idealią tekstūrą, kurią galima lengvai paskleisti ant pyragų. Norėdami pagaminti visų spalvų pyragus, turite pridėti keletą lašų maisto dažų vaniliniu ledu ar cukrumi.
Patarimai:
Jei neturite dujotiekio maišelio, galite naudoti šaldiklio maišelį. Kad cupcakes būtų net gobšus, pabarstykite apledėjimo gana spalvotais perlais.
Geras apetitas!
