10 patarimų, kaip paruošti tobulą aperityvą
Ženkite žingsnį į priekį
Kaip tik galite, virkite! Kepkite skrudintuvę, palmę ir kitus kepinius ir įdėkite į šaldiklį. Ar planuojate tortą? Kai išeinate iš orkaitės, supjaustykite jį į griežinėliais ir įdėkite į šaldiklį. Tai padės jums sutaupyti laiko. Panašiai, nupirkite visą reikiamą įrangą pasiruošimui.
Sumaišykite „naminius“ ir „nusipirkusius visus“
Parduotuvėje kartais galite rasti kulinarinių lobių, pvz traškučiai wasabi. Viena vertus, ji keičia tradiciją traškučiai, bet tai leidžia jums įdėti savo svečių akis. Ir tai, lengvai. Jei pritrūksta laiko, pagalvokite apie dipsus. Ir pritaikykite juos, jei galite, pridedant džiovintų pomidorų, žolelių ar pušų riešutų.
Mažos idėjos, maksimalūs efektai
Prieš savaitę užkandispadaryti ledo kubelius iš įprastų. Įdėkite žirnių ar valgomųjų gėlių į ledo kubo padėklą, užpilkite vandenį ir įdėkite į šaldiklį. Geriau, duobę ir žievelę litchis, ir stumkite juos tiesiai į šaldiklį. Juos naudosite kaip ledo kubelius, kai patiekiate savo namų kokteilį. Garantuotas efektas!
Nepamirškite karštų patiekalų
užkandis vakarienė - tai šalti ir sūrūs užkandžiai burnoje, drungni plokščias ir saldūs desertams. Sekite šį tempą ir pasiūlykite indai karštas vakaro viduryje. Pamirškite picas ir pasirinkdami kario vištieną su kokoso pienu arba daržovių rizotu. Paruoškite viską iš anksto, pašildykite patiekimo metu ir traukite akiniai, Be to, šie receptai yra dar geriau pašildyti.
Gaukite pagalbos
Vaikai tikrina jūsų veiksmus virtuvėje? Paprašykite jų pareikšti skoniui reikalingus rankšluosčius ir arbatinius šaukštelius. Jūs tiesiog turite ateiti su savo užkandžiais. Tai apribos keliones atgal ir leis jums šiek tiek kvėpuoti.
Planuokite animacijas
Jei norite pralieti vakarą, suplanuokite muziką šokti, organizuokite greitą stalo žaidimą. Arba pasiūlykite kulinarijos animaciją. Pritaikykite ją pagal savo auditoriją. Jei jis susideda iš vaikų ir tėvų, pakvieskite juos purkšti rankas. Išimkite savo mini blynų mašiną plokščias pvz., karšta, ir pasiūlykite savo svečiams papuošti juos patys. Tai padės jums mažiau dirbti ir jūsų svečiai mielai dalyvaus.
Pagalvokite apie sūrio tirpalus ir saldus
Saldūs burnos ir mėgėjai sūris dažnai ignoruojami užkandžiai, Būkite puiki šeimininkė ir pasiūlykite jiems keletą sūris ir įvairūs desertai. Be to, iš anksto paruošiami pyragaičiai ir pyragaičiai. Kaip vaisių salotos, tiesiog pritaikykite dėžutės turinį. Ir tai viskas!
Padarykite pojūtį!
Kartais pakanka mažų dalykų, kad jaustųsi. Už desertą mąstykite apie šokolado fontaną. Jis ne tik bus malonus, bet ir žymės dvasias. Taip pat žinokite, kad taip pat yra fontanai, skirti aptarnauti ir kitus štampus. Ir gerti, pagalvokite, kaip puošti akinius su cukrumi ir sirupu. Tai déjà vu, bet jis veikia kiekvieną kartą.
Jūs sakėte: lengva valgyti?
Šį vakarą nė vienas svečias neturėtų nusiplauti rankų ar dėmių. Todėl vienas žodis: mes apribojame padažą ir planuojame mažus įkandimus. Iškirpkite sumuštinius įstrižai indai į akiniai... Nepamirškite rankšluosčių, dantų krapštukų ir pirštų skalavimo tik tuo atveju.
Nepamirškite kavos
Kai kokteilis baigsis, kai kurie svečiai mielai geria kavos puodelį. Ypač norint pabusti namo kelyje. Taigi įdėkite kavos aparatą ant stalo kampo, suplanuokite cukrų ir skirtingus ankštis. Kiekvienas naudos, kaip nori. Ir būti tobula šeimininkė, nepamirškite Macaroons. Jūsų svečiai bus nustebinti jūsų organizacija!
Jums trūksta idėjų užkandis ? Atraskite mūsų failą: aperityvų vakarienės su draugais receptai!
