Oranžinė ir klementinė tortas
Pagalbinės medžiagos
Saldūs pyragaičiai
150 g miltų
75 g sviesto
40 g cukraus
1 nedidelis kiaušinis
1 žiupsnelis druskos
Kremas įoranžinis
1/2 litro sulčiųapelsinai skubėti ir klementinos nuspaustas (apie 5/6 apelsinai ir užpildykite klementinos)
100 g cukraus
4 kiaušinių tryniai
30 g kukurūzų
apdaila
1 oranžinis
1 Clementine
paruošimas
Iškirpkite šulinį miltų viduryje ir įpilkite cukraus, druskos ir sviesto. Gerai išmaišykite, įpilkite kiaušinį ir vėl sumaišykite, palaipsniui pridedant miltų.
Papuoškite pyragą ir virkite pyragas, kaip paprastai. (Taip pat galime pagaminti paruoštą trupinį arba skaldyti)
Tuo tarpu sumaišykite kiaušinių trynius su cukrumi ir įpilkite sulčių.oranžinis, Šildykite ir, kai mišinys yra karštas, pridėkite kukurūzų miltus, kuriuos atskiedėte šiek tiek vandens, ir sutepkite per mažą ugnį.
Supilkite grietinėlę ant virinto pyrago. Leiskite gerai atvėsti. Papuoškite apelsinai konfit ir paskutinę akimirką pridėkite klementinos.
Dėloranžinis konfituoti apdailoje
Paimkite a oranžinis neapdorotas. Gerai nuplaukite. Supjaustykite plonais griežinėliais. Įdėkite 1 litrą vandens ir apie 400 gramų cukraus. Užvirkite ir palikite virti bent 1 val. Nusausinkite.
Jūs tiesiog turite papuošti.
