„Akys didesnės už pilvą“, manydamos, kad mes turime visą itališką mamą, gyvenančią mus, kai kalbame apie virimą. Todėl draugiški valgiai yra sinonimai su daugeliu mūsų likutinių vietų. Nėra abejonių, kad tai būtų išmesti ar papildyti
plokščias kitą dieną mes drąsiau įsivaizduojame savo vaizduotę
pajamos godus. Mes galvojame apie žalias ir mokomės perdirbti mūsų raclette sudedamąsias dalis
indai skaniai valgyti kitą dieną.
Tartifletas : visi ingredientai yra deponuojami plonais sluoksniais a
plokščias à
grotelių trinamas česnako skiltelėmis. Tada mes uždedame sluoksnį
bulvės, tada vienas iš veislių, naudojamų mūsų raclette, sluoksnis. Dar kartą pradėsime manevrą tiek kartų, kiek reikia, prieš padengiant visą sluoksnį
sūris, Mes kepame laiką, kad išlydytume
sūris, Mūsų tartiflette patiekiami kartu su salotomis.
Crozets gratin : visi raclette ingredientai, išskyrus
bulvės naudojami. Pridedame svogūnus, kurie anksčiau buvo grąžinti į krosnį. Šis principas yra toks pat kaip ir raclette, mes pakeisime tik
bulvės crozets. Tai mažos kvadratinės formos makaronai, pagaminti su skaniais grikių miltais, prie kurių pridedami
sūris ištirpsta.
Pyragas : mes naudojame
sūris, kumpis ir galbūt
bulvės (jei nebijote valgyti per sunkiai). Visos šios sudedamosios dalys yra sudedamos ant lapų tešlos. Pridedame varškės ir viską uždarome ta pačia tešla. Kad išvengtumėte nelaimės, būkite atsargūs. Mes kiaušinio trynį ir kepame orkaitėje!
Croque-monsieur : nenoriu pertraukti savo galvos šį vakarą valgyti valandoms, todėl mes paimame didelius duonos gabaliukus, kuriuose mes įdėjome mūsų lenktynių liekanas, į orkaitę kaip įprastus kramtukus ir čia yra valgis, kuris jaunas ir senas mylės!
Brushettas : mes naudojame tik
sūris „raclette“ ir „charcut“
receptas, Pjaustome šalies duonos skilteles su podu, tada dedame griežinėliais, pomidorų griežinėliais ir galiausiai
sūris raclette. Pipirai ir kepkite! Šiuos šepetėlius, patiekalus, galima papildyti gera daržovių sriuba.
Ir jei mes perdozavome
sūrisjokių problemų, jis užšąla ir gali būti lengvai išsaugomas.
Susitikimas su kosmonautu Sergej Avdejev Planetariume + LT Sub (Gegužė 2024)