Gegužė 3, 2024

Tūkstančiai ir vienas prieskoniai, kad parfumeruotų savo vasaros patiekalus

Žvaigždžių anizas
Jo mažai anizės skonio, kurį sudaro saldymedžio kvepalai su malonumu, syviais patiekalais, bet ir visais lengvais ir šviežiais citrusinių desertais. Ir jūsų plokštelių treniruotėms galite pasikliauti savo gražia forma žvaigždėje.
 
Kardamonas
Šiek tiek paprikos ir intensyvaus skonio, kardamonas suteikia asmeniui žuvį, ryžių patiekalą, marinatus ir kreminius desertus. Mes arba naudojame ją visą, arba atidarome ankštis, kad susmulkintų viduje esančias sėklas.
 
„Espelette“ pipirai
Nesvarbu, ar tai yra makaronų ar ryžių salotos, klubo sumuštiniai, kieti kiaušiniai, ar net šiek tiek varškės padažas, „Espelette“ pipirai pakelia, pagyvina ir atneša viską, kas keičia.
 
Rožinės uogos
Šių uogų žavinga rožinė spalva papildo jūsų patiekalus. Skonio pusėje jo šviežumas ir kvapas sublimuoja visas daržoves.
 
Kmynai
Kmynai švelniai kvepia salotas ir visus saldžius ar sūrus preparatus. Sumažintas su grūstuvėmis ir tada pabarstytas ožkos sūriu, avimis ar šviežia karvė, tai tik dieviška.
 
Imbieras
. \ Tprieskonis daugiafunkcinis, imbieras švieži arba konfitai naudojami visur. Jo pikantiškas ir vaisių skonis suteikia daugybės patiekalų šviežumo ir lengvumo: vėžiagyvių, mėsos patiekalų, žuvies folijoje, šokolado pyragai ... nedvejodami!

Naudingi idiotai - istorijoje ir dabar || Laikykitės ten su Andriumi Tapinu || S02E10 (Gegužė 2024)