Aviečių-bananų pyragas ir baltojo šokolado putos
Nestlé siūlomas receptas desertas
DESERTAS 10 porcijų
Virimo laikas: 10 minučių
Paruošimas: 30 minučių
Šaldymas: 1 val
Jūsų rinka :
- 5 kiaušiniai
- 1 tabletė iš NESTLE DESERTAS baltas
- 1 tabletė iš NESTLE DESERTAS
- 100 g cukraus ir 30 g cukraus
- 40 g minkšto sviesto
- 100 g miltų
- 200 g avietės
- 4 bananai
- 150 ml kremo
Konkreti medžiaga:
Pyragai
Kepimo skardos valcuoti sausainiai
1. Įkaitinkite orkaitę iki Th.7 (200 ° C).
2. Paruoškite valcuotą sausainį: lydykite šokoladas ir sviestą, įpilkite miltų mišinį. Įpilkite kiaušinių trynius ir 100 g cukraus.
3. Sumuokite kiaušinių baltymus sniegu. Palaipsniui pridėti prie preparato.
4. Sviestas ir kepimo skardos miltai. Supilkite ir virkite apie 10 minučių.
5. Atskirkite sausainį.
6. Padarykite žieveles bananai su likusiu cukrumi pjaustant juos ilgai. Į formų liniją su plėvelės popieriumi įpilkite sausainių sluoksnį, bananai ir avietės, naujas sluoksnis sausainių.
7. Ištirpinkite šokoladas balta į bain-marie, supilkite jį į salotų dubenėlį. Sumuokite plakta grietinėle ir maišykite šokoladas, Supilkite sausainį ir uždenkite kepiniu. Šaldykite 1 valandą.
Pasiūlymas: pabarstykite migdolais
