Džiovinti abrikosai, įdaryti trapiu preteliu
Džiovinti abrikosai, įdaryti trapiu įdaru,
receptas, kurį įsivaizdavo „Aperitifs“ kolektyvas „Croquer“
Sudėtis 4 žmonėms:
- - 24 džiovinti abrikosai,
- - 150 g šviežio sūrio,
- - 1 krūva baziliko
- - 2 šaukštai alyvuogių aliejaus,
- - 1 paketas apvalių klozių
- - druska, pipirai su malūnu.
Paruošimas:
Trupinkite šviežią sūrį su alyvuogių aliejumi. Įpilkite kapotų bazilikų, druskos, pipirų ir sumaišykite. Ant džiovintų abrikosų įdėkite įdarymo veržlę, įpilkite pipirų malūno ruožą ir įdėkite įklotą viršuje.
