Tradicinis Kalėdų meniu: kokias senas daržoves pasirinkti kaip lydimą?
Grybai
Groti mini-tyrės asortimentą, kad galėtumėte išbandyti visą patirtį! Kiaušinių ir cinamono, butternutų ir pipirų, vanilės petražolių ... unikalūs lydiniai, puikiai tinka paukščiams.
Puoduose
Jūs galite virti topinambų, petražolių, vyšnių ir kiaušinių kartu tame pačiame keptuvėje. Kepkite juos į grietinėlę, po to paruošite apvalytą kiaušinį, pabarstykite triufeliu ir tarnaukite visuose puodeliuose ... gurmanišku prisilietimu!
Į gratiną arba pudrą
Skvošas (pyragas, spageti ...) puikiai tinka mažiems individualiems flanšams, kurie tarnauja kaip entuziastas, arba grotelių už plokščias Pagrindinis. Galite pridėti įvairių rūšių pipirų, storų grietinėlės ir kaštonų.
Padaže
Su kalakutų medalionais, alyvuogėmis išpjaukite aukso rutulio ropės, tada padengti ir kartais apversti. Kepkite petražolių ir askaloninių česnakų, jūs gausite storą uogienę tarnauti ant mėsos su ropių gabaliukais.
Kepti
Dideliame dubenyje su skrudintais naminiais paukščiais, kepsniais arba veršienos gabaliukais įdėkite ropės, topinambai, salierai, morkos, petražolės ir burokėliai. plokščias kuris tarnauja jums virimui. Įpilkite svogūnų, česnako (viso ankščių pavidalu), virkite įprastai plokščias ir patiekite su virimo sultimis. Tradicinis receptas su daržovės neįprasta!
