Gegužė 7, 2024

Vegetariškos mitybos poveikis sveikatai

Vegetaras neturėtų vartoti mėsos, žuvies ar naminių paukščių. Dabar kai kurios vegetariškos mitybos formos riboja draudimą mėsai. Jei per didelis mėsos vartojimas gali turėti neigiamą poveikį sveikatai (ypač subproduktai gali sukelti podagrą, pvz., Šlapimo rūgšties kaupimu), atvirkščiai, tai nėra naudinga, ar ji gali būti naudinga? sukelti trūkumų?

Dėl ligų širdies ir kraujagyslių sistemos, tam tikros vėžio, osteoporozės ir artrito, vegetariškos dietos teigiamas poveikis. Tai taip pat pratęstų gyvenimą. Tačiau ji turi būti susijusi su lygiagrečiomis priemonėmis: nerūkykite, praktikuokite reguliariai, mažinkite stresą? Apskritai, vegetarai puikiai žino savo formą ir gerovė ir priimti sveiką gyvenimo būdą.

Teigiamas poveikis Vegetarišką mitybą skatina ne tik mėsos pašalinimas, bet ir visiškų grūdų, šviežių vaisių ir daržovių suvartojimas. Kur prasideda griežtas vienintelio mėsos slopinimo poveikis? ... Sunku nuspausti.

Šoniniai trūkumai
žmonės, turintys vegetarišką mitybą, turėtų būti budrūs, ypač baltymų ir geležies atžvilgiu. Jie turi rasti kitus šaltinius, pavyzdžiui, sujungdami sveikus grūdus su ankštiniais, pavyzdžiui, avinžirniais ar lęšiais. Geležis taip pat gausu kiaušinio trynio, neskaldytų grūdų, džiovintų vaisių ir riešutų. Pieno produktai gali suteikti vertingų baltymų ir cinko. Jodą galima rasti kai kuriose daržovėse ir nepakeičiamose riebalų rūgštyse augaliniuose aliejuose.

Mūsų patarimai

Vegetarinės nėščios moterys turėtų informuoti savo gydytoją apie savo mitybos įpročius, tačiau vegetarizmas ir nėštumas nėra nesuderinami. Vaikai taip pat gali sekti vegetarišką mitybą, bet labai budriai stebėti trūkumus: baltymus, riebalus, vitaminą B12, D, ypač geležį ir kalcio.

Sveikos mitybos principai (Gegužė 2024)