„Sauternes“ vynų išpilstymas į butelius
Po 24 mėnesių mūsų rankose vynai yra paruošti išpilstymui. Jie vyks per 3 savaites šaltu praėjimu, kad, jei įmanoma, išvengtų vyno rūgščių nusodinimo ir galutinai išpilstomi.
Mūsų metinė produkcija labai skiriasi dėl daugelio veiksnių, susijusių su a Sauternes (blogas oras, botrytis nepakankamas, gelis, ...).
„Gerus metus“ gaminame apie 100 000 butelių, tačiau keletą metų mes, deja, nieko nepasiūlome.
Sužinokite daugiau
Château Guiraud 1-oji Grand Cru klasė - //www.chateau-guiraud.fr
