„Eperlans“ ir „Blayais“ šparagai, ančiuvių viščiukas
„NOCTAMBULE“ receptas, kurį pasiūlė Chef Philippe Garret
„Eperlans“ ir „Blayais“ šparagai, ančiuvių viščiukas
4 asmenims:
100 g tempura miltų,
2 batai yra 500 g baudų šparagai Blayais,
100 g mažų lydinių,
4 šaukštai majonezo,
1 arbatinį šaukštelį kapotų askaloninių česnakų,
1 šaukštelis kapotų kaparėlių,
1 arbatinis šaukštelis smulkintus agurkus,
1 arbatinis šaukštelis aliejaus kapotų ančiuvių,
1 šaukštas kapotų žolelių.
„Eperlans“ ir „Blayais“ šparagai, ančiuvių viščiukas
4 asmenims:
100 g tempura miltų,
2 batai yra 500 g baudų šparagai Blayais,
100 g mažų lydinių,
4 šaukštai majonezo,
1 arbatinį šaukštelį kapotų askaloninių česnakų,
1 šaukštelis kapotų kaparėlių,
1 arbatinis šaukštelis smulkintus agurkus,
1 arbatinis šaukštelis aliejaus kapotų ančiuvių,
1 šaukštas kapotų žolelių.
Dip šparagai „Blayais“ tempura šiuo metu bauda 180 °,
sezonas,
Maišykite majonezą ir kitus ingredientus
