Kovo 29, 2024

Potimarrono kepta ir išpjauta vieta

Potimarrono kepta ir išpjauta vieta 

4 griežinėliai (kiekvienas 150 g), ½ litrų gerai įdėtų sultinių, ½ citrinos sulčių, 4 griežinėliai kalkių, 1 moliūgas, 1 tepalas, 1cc cukraus, druska ir šviežiai sumaltas pipirai
 
Nuplaukite moliūgą ir ištuštinkite. Supjaustykite plonais griežinėliais (apie 1 cm). Uždėkite skilteles ant plokštės, sudrėkinkite aliejumi, pabarstykite cukrumi, druska ir pipirais. Įdėkite orkaitę ir virkite. Grįžkite į pusę virimo ir išimkite, kai tik jie yra dažyti.

Tuo tarpu, išplaukite vietą verdančiame sultinyje (5 '). Nusausinkite ir patiekite su moliūgų griežinėliais ir 1 gabalėliais kalkių.
 
Žingsniai:

1 ° Iškirpkite 2 griežinėliais pjaustytus griežinėliais (jau tuščiaviduriai), sudėkite ant 1 plokštelės, sezono ir kepkite.

2 ° Įdėkite brakonierių vietą į vieną trumpą sultinį, gerai pakeltą.

3 ° Tarnauti.



Calabaza Potimarron o Hokkaido (Kovo 2024)