Lenkų receptas: Sernikas (desertas)
Pagalbinės medžiagos
100 g sviesto
120 g cukraus
500 g varškės
1/2 šaukštų bulvių krakmolo
1/2 šaukštelio mielių
50 gabrikosai sausas
50 g vynuogės sausas
Kai kurios aguonų sėklos
paruošimas
Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C.
Leiskite sviestui suminkštėti, sumaišykite su cukrumi ir varškės sūriu. Įmaišykite krakmolą, mieles ir džiovintus vaisius.
Padėkite į sviestą ir miltus. Pabarstykite aguonų sėklas.
Kepkite apie 50 minučių.
