Mėgstamiausias Nathalie receptas, kandidatas į Atelier Masterchef:
Japonų cannelloni
Sudėtis 2 žmonėms:
- 8 lakštai
4 šaukštai šviežio grietinėlės
200 g rūkytos lašišos
Nori lapai
pomidorų tyrė
1 krūva korianderio
tarkuotas sūris
druska
paprika
pili pili
garstyčių
Paruošimas:
Kanapių paruošimas:
Kepkite lazaną 8 minutes verdančiame sūdytame vandenyje.
Ištuštinkite juos. Leiskite atvėsti.
Kanapių įdaro paruošimas:
Sutrinkite rūkyta lašiša ir sumaišykite su grietinėlėmis.
Nuplaukite koriandą, pašalinkite lapus ir sumaišykite su lašišos kremu.
Kanapių surinkimas:
Papuoškite lazanos lapus ir ritinėlį su nori.
Išdėstykite a plokščias orkaitėje. Supilkite pomidorų tyrę, garstyčias ir pili-pili į dubenį. Sudėkite mišinį ant kanapes su tarkuotu sūriu.
Kepkite 10 minučių 180 laipsnių kampu.
labonnebox.com presente les surprises de Nathalie MasterChef pour Mai 2013 (Balandis 2024)