Aistringas maisto ruošimui, gerbėjai Masterchef, atgaivinkite 3 epizodą ieškodami terminų ir metodų, kurie atkreipė mūsų dėmesį. Patirtis, žinios, jūs visi žinosite apie maistą su šia maža recap!

Kas yra padažas gribiche?
Padažas, kurį Pierre nusprendžia pasiruošti liežuvio liežuviui, kurį ruošia trečiajame epizode Masterchef iš tikrųjų yra majonezo variacija. Sudarytas iš kietų virtų kiaušinių, kapotų agurkų, kaparėlių ir žolelių, šis kreminis ir labai gobšus padažas gerai tinka daugeliui preparatų.

Kas yra miso sriuba?

Japoniški maisto mėgėjai neišvengiamai žino miso sriubą, kurią Tamara nusprendžia paruošti Masterchef lydėti savo veršienos liežuvį. Ši sriuba daugiausia yra fermentuota ir sūdyta sojos pupelių pasta.

Kas yra triušio balnas?
Be to, kad jis yra labai skanus patiekalas, kurį galima virti daugeliu būdų, triušio balnelis yra triušio dalis, einanti nuo šonkaulių apačios iki uodegos.

Kas yra duekseliai?
Norėdami lydėti patiekalą, kurį jis gamina su savo komanda, Pierre nusprendžia paruošti grybų duxeles. Tiksliau sakant, labai smulkiai pjaustyti Paryžiaus grybai ir virti svogūnais ir šalavaisiais. Virtuvėje duxelius naudojame sezonui arba pripildome įvairius preparatus.

Kas yra dodinas?
Kepant, dodinas gali turėti dvi reikšmes. į Masterchefviena iš dviejų komandų nusprendė paruošti dodiną, atitinkančią mažą balotiną, užpildytą stora plastikine plėvele. Bet dodinas taip pat gali būti padažo padažas. paukštiena kepsnys ir vynas, verjuice, actas arba pienas.

Ką reiškia paimti paukštį?
Tiltas a paukštiena, kaip ir kandidatai Masterchef paskutiniame bandyme atitinka balandžių, kuriuos jie anksčiau užpildė taip, kad jie virtų reguliariai, ir virimo metu deformuotis.

Przygody Barbie #12 * BARBIE MASTERSZEF ???? KONKURS kto wygra Kamper??!! _ BAJKA po polsku z lalkami (Balandis 2024)