porai
Tol, kol yra šalta, porai gerai auga (ypač Normandijoje, bet taip pat ir Ile-de-France šiaurėje arba Nantės šalyje). Kuo geriau, tai ir tada, kai namo iš vėjuotos, sniego dengtos dienos, kad jums patiks gera sriuba. P. Khammoussi pataria papuošti savo sriubą su salierais, dar vienu žiemos produktu, net jei jis ateina daugiausia iš Italijos.
* Faouzi Khammoussi turi Paryžiaus 89-osios Saint-Ouen aviacijos parduotuvės „Délices Primeurs“ parduotuvę
