Pripildymas: porų fondue su lašiša
Žinoma, dabar, kai žinote, kaip paruošti „baghrîrs“, galite laisvai pritaikyti juos prie mėgstamų garnyrų (keptų šukutės arba kumpis / gruyere, pagal savo skonį). Kitą kartą galite juos virti desertu, saldinti tešlą ir patiekti juos su šviesiu medaus srautu. Mes pasirinkome rafinuotą ir paprastą receptą.
Sudėtis (4 žmonėms)
2 baltos baltos porai
20 cl kremo
4 skiltelės lašiša rūkytas
Druskos ir šviežiai maltos pipirai
paruošimas
Iškirpkite porai Julienne ir padarykite juos atgal su mažu sviestu.
Išjunkite šilumą, įpilkite grietinėlės, druskos ir pipirų.
Surenkite fondę kiekviename krepe, ant kurio yra pjūvio gabalas lašiša, Sulenkite.
