Balandis 25, 2024

Esminiai indai virtuvei

Peilių blokas (Wüsthof)
Kiekvienas peilis jo naudojimas: svogūnams ir žolėms, daržovėms, mėsai, naminiams paukščiams, žuvims ... Ir jei pakanka pradėti vieną ar du, jums reikės greičiau. Idealas būtų netgi peilis japonų virėja. Nepamirštant šautuvo, kad galėtumėte juos sustiprinti.
Bloc Cordon Bleu 9 indai, Wüsthof, 434?

Pjaustymo lenta
Žinoma, jūs visada galite supjaustyti savo daržoves ant susmulkintos plokštelės, kirpdami pirštus taip, kad jis nesulūžtų į tūkstantį vienetų. Taip pat galite pasirinkti pjaustymo lentą. Mūsų materialus pasiūlymas: bambukas, kuris žymi mažiau.
Visiškai bambuko lenta, nuo 11?

ūkvedys
Ar tai nėra svarbu? Padarykite eksperimentą ir greitai suprasite, kiek laiko gausite šį mažą įrankį, palyginti su a peilis Tradicinis. Mes pasirinkome ne tik originalią formą, geresnį sukibimą, bet ir pranašumą, kad yra mėlynas dangus.
Econome Charm, Ikea, 1?

Virtuvės reikmenys
Viename gale daržovių vanduo, kitame padažas sutirštėja, o trečdalyje jūs darote mėsos šuolį. „Mauviel“ siūlo daug vario, kurio skersmuo yra nuo 12 iki 20 centimetrų.
Daug 5 puodų, Mauviel, 319,59?

Can-atidarytuvas
Nesvarbu, ar norite padažu, daržovių, grybų ar tunų, neišvengiamai vieną dieną bus tingus, kad prikabintumėte prie virtuvės. Tada po kelių sekundžių atidarysite langelį, kuris badaujantis jums patiks!
„Chef'N“ gali būti atidarytas, Mathon, 22.90?

samčiai
Tai padės jums sukurti, organizuoti, rezervuoti ir patiekti savo patiekalus padaže: ši partija apima kaušą, skimmerį, mėsos šakutę, a šaukštas troškinkite ir kitą padaže, viskas žalvaryje, visada po ranka.
Mauviel drabužių spinta, 5 indai, 129? TTC 



slėgio viryklė
Slėgio viryklė ne tik reikalauja mažiau riebalų, bet ir leidžia vienodai ir greičiau virti. Ir kai jis bus mažiau, jūsų patiekalai bus plaunami greičiau. Galų gale, jums nereikės praleisti jokios priežasties mylėti ją, savo viryklę.
"L'Authentique" slėginė viryklė, 6 litrai, Seb, 69,99?

džigas
Jūsų troškintoms daržovėms, ratatouille, fricassee, tians, paelloms, veršienos vynuogėms, navarini ėriukams, kiaulienos kolombams, pusę tarp keptuvės ir keptuvės būtina. Pirkite dangtelį, pageidautina, kad būtų išvengta purslų ir taupyti garą.
Sauteuse ir dangčio diapazono saulė, 28 cm skersmens, Mathon, 18,90?

viryklė
Kad jūsų daržovės grįžtų arba patrauktų kepsnius, su riebalais arba be jų, idealas yra keptuvė. Mes pasirinkome ką tik išleistą „Tefal“, mielą su savo mažomis gėlėmis ir labai patogiai su savo „Thermospot“, kuris rodo, kad jis turi puikią temperatūrą.
2 krosnių, 20 ir 26 cm skersmens, rinkinys, Tefal, 11.99?

Orkaitės indas
Porcelianas yra atsparus įbrėžimams, atsparus aukštai temperatūrai ir lengvai plaunamas ... puikiai tinka ilgam kepimui.
Indas 25 x 17 cm, Revol, 27.90?

plakti
Įdėkite kremą su šakute, nieko geriau sugauti tendinitą! Pripažinkite, kad spartinimas yra paprastesnis. Šio sūnaus ne tik padengia silikonu (siekiant išvengti įbrėžimų), bet ir turi plokščią formą, neprarandant jūsų skonio.
Mentelė, Cuisipro, 25,40 cm ilgio, 14?

kiaurasamtis
Per kelerius metus, nuvalydami makaronus ar Briuselio kopūstus, pamatysite savo nesunaikinamą filtrą (tik šiek tiek nuliūdęs), galvodami apie nesuskaičiuojamas paslaugas. Galbūt jūs netgi turėsite mintį apie mus, kurie jums patarė (ir jei ne, mes to nepriimsime).
Nerūdijančio plieno filtras, Mathon, 22 cm skersmuo, 27.90?



Salotos verpėjas
Jūs pageidaujate, kaip jūsų salotos: vis dar lašėja ar sudužo? Jei nė vienas iš šių dviejų pasiūlymų jums nekels, sumokėkite nykimo išlaidas.Greičiau ir mažiau varginantis, norėsite paspausti mygtuką.
Vit'Essore, Okso, 18,5 cm skersmens, 29,50?

Daržovių tarka
Plonose arba storose griežinėlėse, Julienne, rungtynėse, prancūziškose bulvytėse arba įspaustose, jūsų daržovės galės būti pristatomos jų 31.
„Tranch'Râpe Magic“, pirkėjas, su 3 priedais ir 1 stūmiku, 19,90?

Doser
Efektyvumas, įrodytas viryklių kartomis: matavimo ąsotis, matavimo taurės pusbrolis leidžia jums įvertinti tiek skysčių tūrį, tiek svorį (cukraus, miltų ir kt.), Į kurį patenka Tupperware daugiau mikrobangų krosnelėje.
Pitcher Microplus 1 litras, Tupperware, 17.99?

šaukštas ledai
Žinoma, galite ištuštinti ledo talpyklas a šaukštas bet jo pusbrolis šaukštas ledai suteiks jums labai rutulinius rutulius. „Cuisipro“ turi ilgą ergonomiką, kuri geriau supjauna lėšas.
šaukštas Cuisipro ledų gamintojas, 19 cm ilgio, 14,70?

Izoterminės pirštinės (arba puodų laikikliai)
Naudodamiesi, jūs negalite suprasti, kiek nudegimų jie taupo. Kita vertus, jei nuspręsite daryti be šių pirštinių, rizikuojate vėliau kramtyti pirštus ...
Potholders Mastrad, mėlynos arba baltos spalvos, 8?

Mediniai stalo įrankiai
Bukas priešinasi mikrobams, nudegimams, bet, svarbiausia, nekeičia skonių! šaukštai mediena yra labai svarbi padažams, kuriuos reikia reguliariai maišyti, bet taip pat ir aptarnavimui.
Protingi mediniai stalo įrankiai, Legnoart, 12? vienas



Liutauro GASTRONOMIKA: gaminsim pažangioje virtuvėje (Balandis 2024)