Desertas: Helovino bandelės
Pagalbinės medžiagos
6 žmonėms
6 mažos kepyklos
100 g šokoladas padengti
15 g sviesto
paruošimas
Sulaužykite šokoladas mažame dubenyje. Įdėkite jį į bain-marie ir leiskite jam lydyti, retkarčiais maišydami.
Kai šokoladas ištirpsta, išimkite jį iš bain-marie ir maišykite svieste.
Supilkite šokoladas lydomas ant pergamento popieriaus lapo. Tada jį padėkite plonu sluoksniu, naudojant metalinę mentelę. Leiskite sukietėti.
Iškirpkite šokoladas ištirpdavo mažas akis, burnas ir mažus nosis, kad papuoštų bandeles.
Norėdami, kad jie stovėtų, šiek tiek sudrėkinkite karštu vandeniu, vieną pusę mažų papuošalų, ir laikykite juos keletą sekundžių paspaudę ant briošės.
Patiekite bandelius arbatos metu šokoladas karšta.
Prie stalo!
