Liepa 10, 2020

Côtes de Francs, raudonasis vynas iš Bordo regiono


Vyno regionas: Bordo
Registruota kilmės vietos nuoroda: Côtes de Francs
Šio pavadinimo vynuogynai apsiriboja Cabernet, Malbec ir Merlot Rouge. Jie niekada negamina daugiau kaip 50 hektolitrų hektaro ir auga frankų, Saint-Cibard ir Tayac komunose.

Mes rekomenduojame Jean-Pierre Amoreau pagamintą „Château du Puy“, pagamintą Saint-Cibard:
Rafinuotas ir išsivystęs raudonas su raudonųjų vaisių ir gervuogių aromatais, skrudinimu, žieve ir šviežiais grybais. Visa tai yra elastinga, harmoninga, vaisinė, išauginta su smulkiu saldymedžio tašku, pomiškiais, minkštais ir smulkiais tanninais.
„Vintage“ iki privilegijos: 2000 metų šių metų vynai pradeda veikti. Kaip ir viskas Bordo aukštos kokybės, seni vintages yra gražūs. Vis dar galima rasti pardavimui gerą kainos ir kokybės santykį.
Orientacinė kaina: 30? apie pastaruosius metus. Kaip ir visi BordoKainos labai skiriasi priklausomai nuo derliaus.
Geras susitarimas: Antis su skrudintomis figomis. Įdaryti skardinės. Juoda trumai.



The Great Gildersleeve: Christmas Eve Program / New Year's Eve / Gildy Is Sued (Liepa 2020)