Balandis 18, 2024

Avokado saldžiosios braškės ir plakta grietinė

advokatas saldžiosios braškės ir plakta grietinė

20 minučių paruošimas

Pagalbinės medžiagos
1 advokatas
500 g braškių
1 citrina (žalia yra gera)
150 ml plakta grietinėle
2 šaukštai cukraus
2 šaukštai guavos uogienės, jei įmanoma
1 pusė arbatinio šaukštelio matcha arbatos (neprivaloma)
4 „Breton shortbreads“ (taip pat galimybė)

paruošimas
Nuplaukite, nusausinkite, padenkite braškes. Iškirpkite juos pakankamai mažomis kauliukais. Pabarstykite cukrumi ir pabarstykite citrinos sultimis. Laikykite juos vėsioje vietoje. Plakti grietinėlė su plakta grietinėle, saldinti ir pridėti „matcha“ arba kakavos. Išsamiauadvokatas mažais kauliukais (nesvarbu, ar jis trunka šiek tiek). Citrina ir šiek tiek saldinama. Sumaišykite uogienę su plakta grietinėle. Patiekite braškes, papildytas suadvokatas, grietinėlė su uogiene ir likusiu kremu, mažuose dubeniuose (arba mažuose stikluose, jei laikote jį). Įdėkite atgal į šaldytuvą, bet nelaukite per ilgai.

Gary Yourofsky - The Most Important Speech You Will Ever Hear (Balandis 2024)