Balandis 25, 2024

Ar Belgijos ar Prancūzijos kilmės bulvytės?

Belgai yra įsitikinę, kad jie yra kilę iš Namūro, prancūzų, kuriuos jie išrado Paryžiuje. Kas teisus, kas negerai? Keli tyrimai parodė, kad bulvės fri neabejotinai būtų prancūzų kalba, bet neturėtų daug įrodymų, kad jį paremtų.

Paryžiaus legenda sako, kad pora keliaujančių prekybininkų 1789 m. Revoliucijos metu pardavė garsus bulves, kurį laiką po to, kai R. Parmentier buvo importavęs bulvę. Pastarasis pateikė 1771 m. Besançono akademijos konkursą. Tuo metu jie pavadino juos „Obuolių nauju tiltu“, atsižvelgiant į vietą, kurioje jie buvo parduoti.

Belgijos pusėje mes nematome dalykų vienodai ... Mūsų kaimynams istorija yra kitokia. Atrodo, kad namurai, kurie kepti jų žuvis šviežiai sugautas, turėjo būti kepimo idėja bulvės, Pasak istorijos, žvejai, atvykę į žiemą, dėl šalčio negalėjo daugiau gyventi. Jie būtų nusprendę sumažinti bulvės mažų formų žuvis ir kepkite juos.

Taigi, kas tikėti? Abejojama, kad ... Nesvarbu, ar mes esame iš Belgijos, Prancūzijos, ar kitur, mums tai patinka bulvės fri !



Matthieu IDMTAL & Maya LEVY / Karol Szymanowski - Sonata for violin and piano Op.9 (Balandis 2024)