Visos paslaptys, sūrus ir saldus, garų virimo
garų virimas yra sveikas ir mitybos. Jis ne tik saugo vitaminus ir mineralus, bet ir nereikalauja riebalų. Idealiai tinka tiems, kurie stebi jų liniją. Be to, maistas neužsidega, todėl nėra pavojaus kaupti toksinus, susijusius su per daug virimo.
Pasirinkite tinkamą medžiagą
Elektrinę garo viryklę sudaro keli konteineriai vienas ant kito, esantys virš dubenį su vandeniu. Jei turite mikrobangų krosnelę, žinokite, kad yra specialiai sukurti garintuvai. Ir kiti skirti indukcijai, dujoms ...
Tai dažnai pamiršta, bet ir kuskusiniai virėjai. Be jo neįmanoma padaryti geru kuskusu, kuris būtų vertas vardo daržovės ir puikus manų kruopos. Savo ruožtu bambuko krepšelis išsiskiria savo estetika. Tik trūkumas: mažas jų pajėgumas. Ir jei jūsų biudžetas yra labai mažas, žinokite, kad aliuminio ar sieros popieriaus lapas yra toks pat geras.
Kaip parfumeruoti jūsų indai ?
Mes dažnai kritikuojame garų virimas būti nuoširdus. Iš tikrųjų, tai gali būti labai skanus, jei jūs jį kvepiate. Tam paimkite aromatines žoleles. Į virimo vandenį įdėkite kelis čiobrelius ar rozmarinus. Naudokite ir piktnaudžiaujama laurais, skrudintaisiais, mėtų, krapais, bazilikais, koriandrais ... Taip pat pagalvokite, kaip prieskoniai, pvz. indai arba cukrinių citrinų ir citrusinių vaisių skonį žuvis.
Norėdami užpildyti dubenėlį, pamiršite vandentiekio vandenį ir paruoškite kvapiąją sultinį su vienu ar dviem kubeliais vištienos sultinio, baltojo vyno brūkšnelio, vištienos ir kt. Daugiau originalumo, sumaišykite vandenį ir alų arba atskirkite arbatos maišelį.
Papillotas, paprastas ir greitas
Papillotas yra greičiausias būdas garuoti. Tiesiog stumkite savo žuvis, kad pridėtumėte mažą daržovės, citrina, druska, pipirai. Ir presto, orkaitėje! Ilgiausia yra laukti iki virimo pabaigos. Kad papiletas būtų patrauklus, pakeiskite spalvas. Sumaišykite kai kuriuos cukinijų, morkų, geltonųjų pipirų, supjaustytų pomidorų. Lašiša ar menkė pakeičiami viščiukais arba triušiais. Pridėti šiek tiek grietinėlės, sojos padažo, svogūnų ir kodėl gi ne šiek tiek sūrio. Trumpai tariant, folija turi būti norima. Ar norite saldaus ir pikantiško? Kodėl gi neturite ananasų ar lašišos medaus krevetės?
Papillotas desertui
Uždenkite bananus į griežinėliais, įdėkite saldžių imbierų, kalkių ir cukraus ir mėgaukitės savo artimaisiais. Obuoliai, kriaušės, ananasai taip pat skanūs folijoje. Nepamirškite kvepti virimo vandens su arbata ar prieskoniais, kad pagerintumėte vaisių skonį. Ir kad jie būtų sultingi, nepamirškite viršuje cinamono, vanilės ir medaus šaukšto. Būtent, jūs galite pridėti mascarpone, karamelės ar šokolado traškučius gobšai. Ir degustuoti, pagalvokite apie ledo rutulį.
Garintuvas: viskas viename
Garų viryklė turi keletą aukštų. Palūkanos? Kuko mėsa, daržovės ir krakmolingas tuo pačiu metu. Tai leidžia sutaupyti nuo trijų gaisrų tuo pačiu metu. Padarykite kiaulienos kiaulienos ar mėtų ėriukų užkandžius. Be to, žinau, kad ryžiai, manų kruopos, bet taip pat ir „ravioles“ puikiai virsta šiame įrenginyje. Mėgaukitės!
Be to, galima sumušti saldžius saldainius, tokius kaip kokoso flanšas, ryžių pudingas, karamelės kremas, šokoladinis pyragas arba balta šokolado putra. Mes filmuojame, kad išvengtume nemalonių staigmenų. Ir mes gauname desertas minkštas ir godus. Ką darniai suderinti su garų virimas !
