Kovo 28, 2024

Viskas apie duoną

Ar duona jus tepina?
duona savaime nesudaro daugiau riebalų nei kitas maistas. Tai gali padaryti jus riebalais, jei ji prisideda prie energijos tiekimo pertekliaus, ty kalorijų (toliau kalorijų = energijos matavimo vienetas).
Energija, kurią atnešė duona lieka vidutinio sunkumo: 100 gramų klasikinio bageto = 250 kalorijų, Paprastas klasikinis krepšys sveria nuo 200 iki 250 gr, priklausomai nuo regiono, kuriame gyvenate. Jis pagamintas iš miltų, vandens, druskos ir raugo. Būkite atsargūs, „išgalvotas“ bagažas gali turėti skirtingą svorį.

Kiek galime suvartoti?
Kiekviena būtybė yra skirtinga, todėl jo energijos poreikiai skiriasi priklausomai nuo jo amžiaus, lyties ir fizinio aktyvumo.
Atminkite, kad duona yra krakmolingas maistas. Jo kasdienis vartojimas priklausys nuo šio šeimos maisto kiekio kitiems patiekalams. Jei stebite savo svorį ir įtraukiate krakmolingus maisto produktus, geriausia apriboti duona.
Dienos suvartojimas duona rekomenduojama asmeniui, kuris nesilaiko dietos:
1/2 bagažo moteriai ir 3/4 žmogui, sutelkiant dėmesį į jo vartojimą pusryčiais.
Norėčiau pridurti, kad mes galime padaryti be duona nuo to momento, kai valgome krakmolingą maistą bet kokia forma savo kasdienėje mityboje.

Pusė lazdelė, kai grįžta namo iš biuro, yra pavojinga linijai?
Ne, nuo to momento, kai vakarienė atsižvelgia į šį energijos suvartojimą. Tačiau tai gali subalansuoti mitybą kalorijų Papildoma. Pusė bagetės duoda 300 kalorijų, kuris atitinka vištienos krūtinėlę su daržovėmis. Atvykstate į sotinę vakarienę ir maždaug 10 val. Mesti sau šokoladą ar kitus patiekalus. Šiuo klausimu kyla daugiau problemų, susijusių su sprogimu. Kad išvengtumėte tokio požiūrio, popietę geriausia būtų suplanuoti užkandį. Laikykite gabalėlį duona pietūs, kurių jūs nevalgėte, su dviem šokoladiniais kvadratais arba nedideliu sūrio gabalu, tai leis jums laikyti be kiaušinių iki pietų.


Kokios duonos dorybės?
duona yra energijos maisto produktų šeimos dalis, kuri išlieka svarbi mūsų kūno funkcionavimui.
Jis atneša cukrūs kompleksai (taip pat vadinami cukrūs lėtai), kurie suteikia toną ilgiui ir geram sotumui; vitaminai, ypač B, mineralai (fosforas, kalis ir tt); ir skaidulų, jei pasirinksite duona užbaigtas (kuris palengvina virškinimą ir tranzitą).

Kokia duona pasirinkti: pilnas, grūdai, švieži ...?
Smagu, mes galime gana skirtis jo suvartojimas duona, kiekvienas turi savo maistines savybes. Bet saugokitės duona pramoninė, kurioje yra cukrūs ir pridėta lipidų, užtikrinant geresnį išsaugojimą ir minkštumą. duona gali būti praturtintas grūdų sėklomis, \ t cukrūs, piene, kiaušiniuose ir riebaluose. Pavyzdžiui, į Vienos bagetą įpilamas pienas ir pyragaičiai, riebalai ir cukrus.

Jei ieškote daugiau informacijos apie šį maistą, „Bread Observatory“ neseniai atidarė svetainę, skirtą tik duonoms ir mitybai.



Sumuštinis su bemiele duona, rozmarinu ir camembert sūriu (Kovo 2024)