Kovo 28, 2024

6 klaidos vengiant vaisių ir daržovių

1) Pirkite per didelius kiekius
Kai jie išsiskiria, kai tik jie bus paimti, geriausia pirkti mažus kiekius vaisiai ir daržovės iš karto.

2) Norite tik šviežių vaisių ir daržovių
Nors tai tiesa vaisiai švieži arba daržovės tiesiog iš žemės puikiai tinka sveikatai, nes jie išlaiko visas maistines medžiagas ir vitaminus, būtų gaila atsisakyti užšaldytų, kurie dažnai yra labai gerai apsaugoti ir išlaikyti tas pačias savybes. Be to, šviežių vaisių pirkimas prekybos centre gali būti prastesnis už užšaldytą maistą, kuris buvo išsaugotas visoje šaltoje grandinėje:

3) Pamiršus juos nuplauti
Viskas vaisiai ir daržovės reikia nuplauti, kad būtų pašalintas dirvožemis, bakterijos ir pesticidai. Net ekologiški produktai!

4) Nelaikykite jų tinkamoje vietoje
daržovės ir prieskoniai laikomi vėsioje, sausoje vietoje tamsoje, o kiti vaisiai ir daržovės eis į šaldiklį. Išimtis iš kai kurių vaisiai kaip obuoliai, pomidorai, avokadai ir kt. kas gali ramiai brandinti kambario temperatūroje!

5) Per daug nulupkite odą
Būkite atsargūs, rizikuojate prarasti vitaminų, esančių odos odoje vaisiai ir daržovės, Pirkti ekologiškus produktus, kad išvengtumėte šveitimo.

6) Iškirpkite vaisius ir daržoves iš anksto
Vitaminų atskleidimas atvirame ore juos greitai išnyksta ... todėl venkite pernelyg ilgai pjauti vaisiai iš anksto ir atkreipkite dėmesį į virimą daržovės, Šiluma, kaip ir oras, keičia daugybę maistinių medžiagų.



Mes pačios (2015 09 27) Ką iš tiesų reiškia sveika mityba? (Kovo 2024)