5 patarimai, kaip padaryti skanius britų rožė
Paruoškite mėsą
Jungtinėje Karalystėje kepsnys jautiena (skrudinta jautiena) yra kulinarijos įstaiga. Kad jis taptų panašus į anglų kalbą, paimkite keletą minučių į keptuvę, kad gautumėte gražią, patrauklią spalvą. Tada padėkite gabalėlį mėsa a plokščias ir šepečiu ją garstyčiomis. Patarimas: būkite turtingas, receptas bus tik geriau. Tada viską įdėkite į orkaitę ir virkite. Kepant, reguliariai vanduo mėsa su savo sultimis, kad jis taptų dar skanesnis.
Su Jorkšyro pudru
Tradiciškai aptarnaujami sekmadieniais su šeima kepsnys jautiena (kepta jautiena) lydi maži daržovės ir pudingas, specialiai iš Yorkshire. Jorkšyro pudingas gaminamas iš pieno, kiaušinių, miltų ir aliejaus. Sumaišykite ingredientus ir kepkite mufino puodeliais. Kad juos sutepintumėte, žinokite, kad įprastai naudojamas tepalas kepsnys, Priešingu atveju tiesiog naudokite alyvuogių aliejų arba sviesto rankenėlę.
Kokia kita kelionė?
Norint lydėti skanius 100% britų rožė, jums reikia Jorkšyro pudingo, bet taip pat ir mažų daržovių. Morkos, kopūstai, pomidorai, salierai ... Jūs turite visus pasirinkimus. Jei norite pojūtis, nedvejodami susitelkite į pamirštas daržoves. Padarykite bulvių pastarnoką, išpjaukite kryžius ... Arba statykitės saldžiųjų bulvių, kad jūsų originalumas būtų nedidelis receptas.
Sėkmės raktas: padažas
„Rosbeef“ savo sėkmę skolina prie jo pridėto padažo. Norėdami tai padaryti, degliuoti plokščias naudojant raudonąjį vyną ir pridėti šiek tiek pjaustytų svogūnų. Priešingu atveju susigrąžinkite sultis. Įpilkite jautienos sultinio ir Worcestershire padažo, sumaišykite ir palaukite keletą minučių prieš valgant.
Keli receptai
Kaip ir Jungtinės Valstijos, Jungtinė Karalystė yra daugiakultūrė šalis, turinti daug įkvėpimų. Britų virtuvė atspindi šį lydymo indą, mūsų skonio pumpurų malonumą. Taigi nenuostabu, jei angliškai pridėti čili ar kario į rozbefą ir panardinkite jį su mėtų padažu. Mėgaukitės!
